HERKES AYNI HATAYI YAPIYOR: Limonu böyle saklamak anında çürümesine neden oluyor. Limon nasıl muhafaza edilmeli?
12
C vitamini açısından son derece güçlü bir kaynak olan limon düzenli ve kontrollü tüketildiğinde insan sağlığına son derece faydalı geldiği bilinmektedir.
Bilhassa kış aylarında tam bir şifa deposu olan limon, bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar. Bağışıklık sisteminin güçlenmesinin yanı sıra, gribal hastalıkların kısa sürede doğal yollardan tedavi edilmesine de yardımcı olur.
İnsan sağlığına sayısız faydası bulunan limonun en problemli yanı şüphesiz muhafaza edilme süresiyle alakalıdır. Pek çok kişi limonu yanlış şekilde muhafaza ederek çok daha kısa süre içerisinde limonun çürümesine sebebiyet verebilmektedir.
Bu durumun önüne geçebilmek için limonu muhafaza ederken şu hususlara dikkat edin!
22
LİMON NASIL MUHAFAZA EDİLMELİ?
Limonun küflenmesine neden olan en büyük hata limonun sıcak ve nemli alanlarda bırakılmasıdır. Sıcak ve nemli alanlarda muhafaza edilen limonlar kısa sürede çürüyecektir.
Limonları elma, ayva gibi meyvelerle bir arada muhafaza etmek limonların kısa sürede çürümesine neden olacaktır.
Limonun bozulmasını engelleyebilmek için limonu bütün halde buzdolabı içerisinde muhafaza etmeyi deneyebilirsiniz.
Limonlarınızı tüketebileceğiniz kadar satın almanız ve buzdolabı içerisinde limonlarınızı muhafaza etmeniz çürüme durumu ile karşı karşıya kalmanıza engel olacaktır.