SON KEZ SİMİDİNİZİ DOYA DOYA YİYİN: Zira simit zammı yolda!
14
Simit severleri üzecek haber geldi. Yakın zamanda simit fiyatlarına zam yapılması beklenirken, fırıncılar simit fiyatlarına adeta ateş püskürdü. Zammın yetersiz olduğunu söyleyen fırıncılar simitten para kazanamadıklarını ekledi. Simit zammı için beklentilerini şu şekilde sıraladı...
"Önümüzdeki aylarda simidin 20 lira olmasını bekliyoruz. Şu an simitten para kazanılabilmesi için, bir işletmenin hayatını devam ettirebilmesi için simit fiyatının 30 lira olması gerekiyor" dedi.
Elektriğe geçen günlerde yapılan zam, ekmek fiyatlarında artış gündeme getirmişti. Fırıncılar, şimdi de ekmekle birlikte en fazla satılan ürünleri olan simide zam yapılmasını talep ediyor."
24
Ankara Pideciler Simitçiler ve Çörekçiler Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Savaş Delibaş, ise konuyu şu şekilde açıkladı. "Günümüzde doğal gaza, elektriğe, vergilere gelen zammın hesabı mutlaka bütün ürünlere yansır. Ama Ankara’da simide en son 2024’ün temmuz ayında zam yapıldı.
Biz, ilkokul çocuklarının simide, poğaçaya ulaşabilmesi için kendimizden bir fedakarlık yaptık. Simidin maliyeti normalde 18 lira 80 kuruş. KDV ile 20 liranın üzerine çıkıyor. Yani simitçi, her sattığı simitten 5 lira zarar ediyor."
34
Doğalgaz, elektrik, kira başta olmak üzere hemen her konuda zam uygulanması dolayısıyla simit üretiminin maliyetinin arttığını dile getiren Delibaş, sözlerine şu şekilde devam etti.
"Susama, una, elektriğe, kiraya zam geldiği için bizler de zam yapmak zorunda kalıyoruz
Simite neden zam yapılmalı? İşçilere para vermemiz için yapılmalı. İşçiye para veremediğimiz için çıraklar çalıştırıyoruz. Çırakların da çalışabilmesi için önlerini görmesi gerekiyor.
Susama, una, elektriğe, kiraya zam geldiği için bizler de zam yapmak zorunda kalıyoruz. Maalesef ki bu zammı biz yapmıyoruz. Zammı yapanlar üst yöneticilerdir. Bu yüzden aslında sorulması gerekenler yöneticilere sorulmalıdır.”
44
Bu bağlamda simit zammı tüketiciyi mutsuz ederken, üreticinin büyük çoğunlukla yüzünün gülmesini sağlayacak. Simit zammına ilişkin detayların önümüzdeki günlerde resmiyet kazanması bekleniyor.